Ragazzi eccoci al nostro appuntamento culinario, come avete capito io sono per i piatti abbastanza facili ma comunque gustosi e oggi ho scelto questo … Ossibuchi in umido!!! INGREDIENTI : Brodo q.b. 3 ossibuchi di vitello Farina Vino bianco 1 scalogno Sale q.b. Burro 50 gr. 3 cucchiai di olio extra vergine Per prima cosa …
