Cooking, Uncategorized

Pancake : ricetta veloce

Grazie ai Pancake potete godervi una colazione golosa e sostanziosa per tutta la famiglia.

Avete presente quelle mattine grigie in cui non avete la forza per svegliarvi, ecco per me è sempre così anche per colpa di questo brutto periodo che stiamo vivendo.

Per darmi la carica e per far mangiare qualcosa di diverso al mio bambino ho deciso di preparare dei golosi Pancake.

La mia ricetta è facile e semplice da seguire :

Ingredienti :

1 uovo

Burro 25 gr

Latte 250 ml

Farina 200 gr

Un cucchiaino di lievito per dolci

Un cucchiaio di zucchero

Procedimento:

Mettete in una ciotola l’uovo intero insieme al burro ( fuso, temperatura ambiente ) allo zucchero e sbatteteli con la frusta elettrica o a mano . Aggiungete il latte e continuate a mescolare.

Aggiungete a poco a poco la farina e il lievito in polvere per dolci e continuate a mescolare finché il composto non diventa morbido e senza grumi.

In una padella mettete due cucchiai di composto in modo da formare un cerchio, se avete gli stampini ancora meglio.

Fate cuocere i pancake per circa 2 minuti fino a che vedrete che si formeranno delle bollicine sopra quindi girateli e fateli cuocere dall’altra parte per altri 2 minuti.

Potete farcire i vostri Pancake come preferite io ho usato la Nutella che adoro ma più gettonato è sicuramente lo sciroppo d’acero.

Buona colazione a tutti ❤️

 

Vota questo articolo ❤️
[Total: 0 Average: 0]
Share

Romy_mc

Blogger & Writer con la passione per tutto ciò che è arte, fantasia e moda. Qui troverete consigli di bellezza, stile, food, design e molto altro, non mi resta che dirvi... Benvenuti nel mio sito!!!

Potrebbe piacerti...

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.